餐厅把被网红咬过的芝士接着给其他客人吃？市场监督管理局：已立案

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餐厅把被网红咬过的芝士接着给其他客人吃？市场监督管理局：已立案
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2021-12-31 14:06:41 字号：A- A A+ 来源：观察者网

（观察者网讯）

网红咬过的“芝士锅”，再给其他客人接着用？

29日，有一名上海的顾客在小红书发帖表示，自己在去意大利餐厅Italo Trattoria吃“芝士车轮松露意大利面”时，看到芝士轮有一个缺口。后来发现，这个缺口是抖音美食博主白冰在拍摄探店视频时咬的。

事件发酵后，有网友在白冰抖音评论区表示，白冰直播时透露已经为那个芝士车轮付过钱。

综合白鹿视频及新民晚报报道，涉事餐厅负责人陈女士称，视频拍摄结束第一时间交代了把芝士更换掉，但后厨员工觉得食材刚开始使用换掉浪费，切掉了缺口部分并消毒处理继续使用。此外，她暂时不清楚白冰是否付过钱。徐汇区市场监督管理局表示，已对该事件进行立案调查。

31日凌晨，涉事餐厅在大众点评上道歉，表示已将芝士轮销毁，目前关门整顿。

12月22日，美食博主@MR-白冰在抖音上发布了一条探店视频。

视频中，他前往了一家上海意大利餐厅，点了一个特色的“芝士车轮松露意大利面”。

这道菜需要现场制作，用火点燃芝士轮，并将意大利面放入搅拌。

服务员离开后，白冰表示，这个芝士轮闻起来很香，然后在助理的“撺掇”下咬了一口，随后又因太腻将芝士吐在芝士轮一旁。

随后，一位服务员过来，发现芝士轮缺口后与白冰确认是否是他咬的，然后对前台表示：“把Pos机拿过来”，暗示白冰需要为该芝士轮付费。

29日，有一名上海的顾客在小红书上发帖表示，自己在去一家意大利餐厅吃“芝士车轮松露意大利面”时，发现自己的芝士轮有一个缺口，且芝士轮的花纹和缺口与白冰那个“一模一样”。

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