观察员
-
佣金透明pk费率低，美团饿了么谁能取得商家欢心？
-
胡毓靖关注泛电商平台、大文娱、新消费等领域，爆料闲聊请联系[email protected]
最后更新: 2021-05-26 14:25:39观察者网讯（文/胡毓靖 编辑/庄怡）共同推行外卖费率改革不到一个月，美团和饿了么又为费率的透明度和优惠力度较上劲了。
5月初，美团和饿了么调整外卖配送规则，将原来的履约服务费细化为距离、价格、时段三个部分，并且根据距离的远近和价格的高低收费，类似于出租车打表，将原来履约服务费中的抽成变为阶梯式收费。
新版费率下，一般而言，商户配送3公里内的外卖需支付的给外卖平台的佣金更少，而以远距离订单为主的商家由于阶梯式增加了距离加价，则需要增加成本。
由于将距离加价和价格加价的明细清晰列出，此举又被美团称为“费率透明化改革”，美团还表示中小商户普遍受益，甚至有商户月省两万。
但商户反映并不全如预期。除了以远距离订单为主的商家的”抗议“外，不少商家提出既然是优惠商家，降低抽佣比例更为简明直接。
5月20日，针对上述疑问，美团外卖负责人王莆中在“中小餐饮企业外卖费率透明化座谈会”中表示，直接降佣金，虽然简单，但无法持续，结构性的收费调整才能让整个外卖生态往更多赢、更健康的方向发展。
他表示，外卖是一个连接用户、商家、骑手三方的业务，也是一个微利业务，主要靠佣金支撑运转，成本大头是骑手工资，2020年，骑手成本占佣金收入的83.1%。美团外卖每笔订单利润是0.28元。其中，美团配送的订单，单均配送成本是7.38元，每笔亏损0.03元。
但同样推行费率改革的饿了么并不认同美团的说法。5月25日，饿了么副总裁王景峰就美团说法向媒体回应称，商户最终关心的还是平台收取的实际费用，所谓透明化不是问题的根本，解决不了外卖商家尤其是中小商户经营压力的问题。
饿了么方面表示，关于佣金改革，饿了么目前只是在小范围试点评估，搜集商户意见，未做大规模推广。但整体来说饿了么的佣金定价会以行业为基础向下调整，而在推行了新版费率的部分城市，技术服务费一般低于美团1-3%，技术服务费保底低于美团0.1-0.5元。
费率改革方向下，美团和饿了么两家平台取向不同，前者强调“透明化”，后者强调“优惠力度”，但对于直接受影响的商户而言，这两者最好是兼而有之。
此外，还有商户认为，费率改革“只不过把收费名目拆分而已，算账的更累”，也有商家质疑，大商户和远距离订单为主的商户因距离加价增加的成本，远高于中小商户节约的成本，如此算来，美团和饿了么仍能变相增收。此外，费率调整后，骑手的收入是否受影响也将是需要平台回答的问题。
在用户视角，即便改革新费率，外卖平台宣扬的”透明化“也值得质疑，有用户表示，“消费者能真正看到每笔订单支付的金额，在商户、平台和骑手之间具体如何分配才叫真正的透明化”。
（作者：胡毓靖，关注泛电商平台、大文娱、新消费等领域，爆料闲聊请联系[email protected]）
本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。
标签 外卖- 责任编辑: 胡毓靖
-
2025年我国北斗产业总值预计将达到1万亿元
2021-05-26 10:32 北斗照耀 -
1-4月，我国承接新船订单同比增长182.1%
2021-05-26 10:03 中国经济 -
大公司早报 | 小米被移出美制裁清单 快手上线跨境电商业务
2021-05-26 09:46 大公司 -
阿里健康扭亏为盈，2021财年营收155亿元
2021-05-25 21:39 大公司 -
华谊收了冯小刚1.68亿赔偿款，但仍未回复深交所质询
2021-05-25 21:35 大公司 -
刘永好第6家上市平台新希望服务登陆，接班人刘畅9年前已移民新加坡
2021-05-25 19:49 中国房市 -
贝壳找房回应“反垄断调查”：假消息
2021-05-25 17:40 中国房市 -
下沉市场迎暗战， “茶饮界拼多多”如何提高胜算？
2021-05-25 10:20 -
大公司早报 | 华为将正式发布鸿蒙系统 京东因不正当竞争被罚30万
2021-05-25 09:37 大公司 -
-
快手宿华：短视频搜索业务偏早期，未来是主流
2021-05-25 00:24 大公司 -
耗资3亿买比特币，美图浮亏近1亿
2021-05-24 23:27 金融圈 -
彭永东任贝壳董事长兼CEO，左晖为“永远的荣誉董事长”
2021-05-24 19:30 中国房市 -
东原仁知服务两度更名IPO背后，迪马押注“城市服务”万亿蓝海
2021-05-24 18:23 中国房市 -
在线旅游平台兜售套路：C位露出低价机票，悄悄配售礼包
2021-05-24 17:32 商业 -
华为：凡议论华为造车、或者参股汽车制造行业，均为谣言
2021-05-24 15:28 华为 -
投融资周报 | 小米投资保险服务商大鱼 钟薛高A轮融资2亿元
2021-05-24 13:33 大公司 -
偿债支出超净利润70%，佳源国际手握百亿现金仍大额举债
2021-05-24 13:29 中国房市 -
2021中梁地产公益徒步接力赛·杭州站圆满收官
2021-05-24 13:19 中国房市 -
大公司早报 | BOSS直聘欲赴美上市 拼多多加码补贴农产品
2021-05-24 09:45 大公司
相关推荐 -
-
“中国打贸易战有秘密武器：AI机器人大军” 评论 85
中国不买美国液化气了，换中东 评论 105
把中国货“藏”在加拿大，“我们赌特朗普会认怂” 评论 97
扛不住了？特朗普释放对华缓和信号 评论 474最新闻 Hot-
“共和党人气坏了，但碍于特朗普只能保持不安的沉默”
-
美媒放风：特朗普考虑大幅下调对华关税，或降至50%-65%
-
“纯关税壁垒最粗暴，欧盟快和中国谈吧”
-
总计7亿欧元，欧盟对苹果、Meta“罚酒三杯”
-
“俄乌都得在领土上让步，再不同意美国就退出”
-
中国不买美国液化气了，换中东
-
把中国货“藏”在加拿大，“我们赌特朗普会认怂”
-
涉及稀土，马斯克：正与中方协商
-
美国着急放风“即将与日印达成协议”，其实只是…
-
通用电气CEO：别打了，我们还没给中国交付...
-
哥伦比亚总统：我认为特朗普政府把我的签证吊销了
-
扛不住了？特朗普释放对华缓和信号
-
“孤立中国？东盟不会跟，否则…”
-
“中方对美方鸣枪示警：这回来真的，能一票否决”
-
“特朗普一声令下，美国几十年联越制华努力，白干了”
-
特斯拉净收入锐减71%，马斯克“认怂”
-
Copyright © 2014-2024 观察者 All rights reserved。
沪ICP备10213822号-2 互联网新闻信息服务许可证：31220170001
网登网视备（沪）02020000041-1号 互联网宗教信息服务许可证：沪（2024）0000009
广播电视节目制作经营许可证：（沪）字第03952号
增值电信业务经营许可证：沪B2-20210968 违法及不良信息举报电话：021-62376571
沪公网安备 31010502000027号
中国互联网举报中心
上海市互联网违法与不良信息举报中心
