盒马鲜花品牌升级“盒马花园”，年底将覆盖全国门店

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盒马鲜花品牌升级“盒马花园”，年底将覆盖全国门店

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2021-05-21 13:00:00 字号：A- A A+ 来源：观察者网

最后更新: 2021-05-24 13:23:31

5月20日，盒马宣布旗下鲜花品牌升级为“盒马花园”。目前，“盒马花园”已在北京、上海两地开启8家门店。

盒马商品采销中心总经理赵家钰表示，“盒马的消费数据显示，有近30%的盒马用户有购买鲜花的习惯，其中58%的用户是在线上完成消费。买花用户中，月均购买1～3次的用户占比最高，达到34.8%。盒马最受欢迎的三种花依次是：玫瑰、百合、菊花。”

盒马提供的一份报告显示，目前我国鲜花零售的线上销售已经超过线下，但传统花店“以采定销”的形式并不能完全满足消费者需求。以玫瑰举例，传统花店从批发市场能拿到什么颜色就卖什么。如果一个消费者想买相对少见的橙黄色玫瑰，就得一家家花店去找，还要对比价格，一不小心还买贵了。

基于源头基地的直采模式和销端数据的把控，盒马花园线上线下一体化消费模式则更方便满足消费者需求。

赵家钰表示，为保证鲜花的稳定供应，盒马采用产地直采的方式，仅在云南省盒马就拥有14个鲜花基地，每天都有运往浙江、江苏、上海、北京的“鲜花班车”。采用全程控温，温度控制在4摄氏度至15摄氏度之间。既保证了鲜花品类繁多，四季常新，又保证了鲜花送到消费者手中仍旧葆有美颜。

他透露，盒马在云南的鲜花基地年内将扩充到30个。基于这样的“以销定采”，盒马花园鲜花品种的丰富度和价格的稳定性都能得到保证。

盒马花园常见的主花材将常年保持在30～50种。不同时令的花材品种也极为丰富，比如春天的芍药季，种类可达10种以上；玫瑰这种“常青款”则全年均有超过9种规格和颜色供应，价格也保持在一束30元左右。
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