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从“功臣”到被“割韭菜”:餐饮商家也被美团外卖杀熟?
自动下架,仍难以得到“公平”
巫溪一位餐饮商家称,自己不愿提高佣金,与美团各类收费层出不穷有关。比如“6元钱单品,被平台私自提高到19元,并且这19元要出23%的扣点,一场活动亏上千元”。
无论是提高佣金,还是突然调整起送门槛,或者关闭下架,“对规模大的店铺来说还勉强可以支撑,但对那些中小商家来说,却无疑断了生计。”
多位餐饮商家称,这让他们意识到,不能坐以待毙。1月22日,诸多巫溪外卖餐饮商家代表,决定以自动下架的方式,抵制美团。
1天后,当地商会发布通知称,由于商会不断收到商家关于美团“二选一”的投诉,餐饮商会同意巫溪县境内的各餐饮商家,暂停并下架美团在巫溪的外卖业务。
“约有100多家餐饮商家自动下架了美团外卖业务。”当地商会一位负责人告诉“极点商业”。
实际上,鉴于美团外卖在当地占据大部分市场,对大部分商家来说并非真的想一直下架,只是想引起美团重视的无奈之举。
“我理解这些商家,现在不争取,说不定佣金会逐步提高到25%、28%。”1月26日,当地一位人大代表对“极点商业”表示,目前18%、23%的佣金,看上去与其他地方反对的扣点差不多,但问题是,巫溪是一个经济不算好的偏远山区,无论是商户自己承担,还是把扣点转嫁到消费者头上,都是难以承受之重。
“他们的诉求其实很简单,给予商家与周边外卖平台同等的正常扣点,尊重商家自主选择外卖平台权利,取消平台‘二选一’平台违法要求,未经双方协商一致不得私自修改价格、开关店、做活动。”巫溪餐饮宾馆商会一位负责人说。
不过,作为全国最大的外卖平台,这些商家想从美团得到沟通诉求,并不容易。
按照商会“通知”,原本定于1月24日15:00,在第三方协调下,商会负责人、商家代表与美团当地相关负责人要进行谈判,但在所有人都已到场情况下,当天美团负责人缺席。
这让所有参会者感觉到,美团当地负责人缺乏诚意,并不想沟通。“美团作为全国最大的外卖平台,哪怕失去巫溪这一个小县城的业务,也不会掀起任何浪花。”一位参会人士说。
此后,直到在当地市场监管局、商务委、工商联的协调下,才有了1月27日的整天沟通谈判。
与此同时,一些未被下架或未自发下架的商家,却发现自己店铺佣金已被悄然提高扣点。
“原定佣金为19%,与美团的合约3月7日到期,1月23日就把佣金私自涨了,没人知会我一声。”1月25日,一位商家在“巫溪网”发帖表示,并晒出了佣金前后的对比图:一份18元的快餐,原本给美团平台的服务费未3.6元,现在却涨到了4.37元。
上述商家表示,合同期内服务费已涨价
在当地商家看来,他们都交了“500元的履约保证金”,既是对商家的约束,同时也是合同期内“平台不会私自调整佣金、配送门槛、发起活动”的保障。
“从合同法来说,平台私自调整佣金、配送门槛、发起活动,是违规的。”上述全程参与双方沟通的第三方人士表示,问题是这些商家老板,可能从未注意合同的具体内容,因此难以判断是否如当地对接业务人员所说,平台有权利在合同期内私自修改。
“没有纸质合同,都是在手机里的电子合同,密密麻麻太多页,具体细则我们其实根本不清楚。”吴老板称,在他周围,甚至还有商家是由美团业务员代签的案例。
在巫溪网CEO“笑灵通”看来,“纸质合同”还是“电子合同”都无关紧要,因为都有法律效力,关键是要信息足够对称,“主要是明确合作确认形式和具体内容。要让这些商家看得懂,有能力保障自己的核心利益。”
1月27日的谈判沟通中,就提到了合同问题,比如商家就提出,由于电子合同内容多,出现业务员说法与最终内容不一致的情况。要建立每个商家对接服务群,把合同涉及收益的核心内容明确到服务群,商家确认。“也包括营销活动的确认”。
在多位商家看来,这就是他们想要的“公平与共生”。不过,直到1月28日下午,美团方面仍未给出最终答复,而“麦香基”这个十天前还是当地最大外卖业务量的快餐店,在被下架后,仍无法从美团外卖和大众点评APP上搜到。
1年后,为何仍难逃“垄断”质疑
未来如何,是自建流量渠道,接入其他第三方平台,还是与美团和解?这些餐饮商家仍是迷茫。
根据“极点商业”多方确认了解,商家目前明确的“收获”是,在1月27日的谈判中,当地美团代理商负责人表示,“单价22元突然调整起送门槛为500元”等行为,是地推业务员私自行为,就连代理商股东、管理层也并不清楚,为此已开除5名业务员。
如果这个说法属实,那么是否说明,美团总部对这些乱象并不知情?
此前,美团被各地餐饮企业群起而攻之的涨佣,几乎都是通过代理商来执行。不过在多位商家、商会负责人、第三方人士看来,无论如何,在当前“反垄断”大背景下,美团官方都难逃“管理失职”责任。
“因为很简单,一位地推业务员,有权利在后台私自修改餐饮商家起送门槛、店铺下架吗?”上述第三方人士说。
“从目前情况来看,这种做法某种程度上,和垄断行为没什么区别。”当地多位商家与第三方人士均认为,其根本原因,还是市场缺乏竞争所导致。
2020年11月,国家市场监管总局发布《关于平台经济领域的反垄断指南(征求意见稿)》中明确,拟将“二选一”定义为滥用市场支配地位、构成限定交易行为。我国反垄断法第六条规定,具有市场支配地位的经营者,不得滥用市场支配地位,排除、限制竞争。
一位当地人士称,在美团进入之前,当地有其他本地外卖平台以及饿了么,抽佣不超过15%。但在美团进入后,凭借各种粗暴的营销活动,迅速占领大部分市场。
对美团而言,这并非第一次因为“二选一”、提高佣金而深陷质疑漩涡。2020年2月以来,就有四川南充、广东、重庆、河北等多个省市餐饮协会,致信控诉美团已达到《反垄断法》规定的市场支配地位,背后诉求一致,即降低佣金和取消独家合作。
去年12月,一篇《我被美团会员割了韭菜》的自媒体文章,也将美团推上风口浪尖,被怀疑美团利用大数据杀熟。“同一个时间,同一份外卖,同一个配送地址。开通美团外卖后,外卖配送费却比非会员还要贵。”
不过,即便饱受用户、商家和骑手的诟病,这些质疑也并非某些地区的个例,甚至是普遍现象。但至今为止,美团并未就各地商家的共同诉求,在全国范围内进行相关说明和调整。
与此同时,美团股价却连续创造历史新高。1月19日收盘,其股价报340港元,市值首次突破2万亿港元大关。
支撑高股价的,虽然有酒旅、餐饮SaaS、共享单车、充电宝,乃至近期冲到市场第一的社区团购业务的功劳,但主要仍是占据绝对话语权的外卖业务。因此,美团外卖是否会成为下一个遭遇处罚的“反垄断”对象,一直是市场关注的焦点。
此前有观察人士表示,“滥用市场支配地位”这个调查取证不容易,特别是对“滥用”的定性。不过,从各地餐饮商家的投诉,以及巫溪县餐饮宾馆商会最新声明来看,却明确表示美团有“垄断”行为,已违反了《反垄断法》第六条规定。
那么,1年过后,仍深陷“二选一”风波的美团外卖,是否会成为下一个遭遇处罚的反垄断对象?
谁也难以预料。不过,对美团外卖来说,其潜在风险不仅如此,还有在频频质疑之下,外卖这个基本盘,可能已经不太牢靠。
“美团平台上的商家越卖越亏,不得不自动下架;外卖骑手收入增长停滞,越来越难赚钱;消费者也发现手中的外卖,越来越贵。”一位观察人士就说,即便资本市场如何助推,美团股价如何涨高,这些潜在风险,才是决定美团外卖未来走向的关键因素。
- 原标题:从“功臣”到被“割韭菜”:餐饮商家也被美团外卖杀熟?
- 责任编辑: 卢思叶 
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