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A股新添第6大“吃货”，良品铺子在武汉远程上市
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一鸣搞火箭的未必都是火箭专家，可能是电焊工。
最后更新: 2020-02-24 15:40:08休闲零食迎来新时代
随着良品铺子登陆A股，目前国内主营休闲零食的重量级上市公司达到6家，分别为良品铺子、三只松鼠、盐津铺子、洽洽食品、好想你、来伊份。
根据公开的报告，2018年，中国人均休闲食品消费额约为107美元（约735元人民币），较世界发达国家仍有2-4倍差距。
从子行业复合增长率来看，休闲卤制品、烘焙糕点、坚果炒货增速最快，13-18年复合增长率分别为20.0/12.8/11.0%，行业仍在快速成长；膨化食品、饼干、糖果巧克力增速最低，13-18年复合增长率分别为8.5/5.1/1.1%，已步入成熟期。
主要原因是后者早已被雀巢、卡夫、联合利华、亿滋、玛氏、达能等国际食品巨头提前占领市场及渠道，行业进入壁垒较高。
但近年来，三只松鼠、良品铺子、百草味借糕点、炒货、卤味等传统零食开始崛起，通过原创或购买产品涉及方案，向代工商输出OEM订单和标准，加上国内独特的电商渠道，这些企业开始在休闲零食板块占下一片田地。
此次百草味迎外资入主，国泰君安认为，其经营、战略或迎调整。从消费品历史上外资入主后表现看，原企业从经营团队、文化理念、战略方向各方面都将发生较大变化。此时外资入主或使得百草味从过去相对激进的性价比、份额优先战略变得保守，能否继续跟上竞争激烈、人力密集型、正力拼效率的零食行业（尤其线上），尚待观察。
有意思的是，在百草味卖身外企尘埃落定之际，三只松鼠创始人章燎原却发了一条意味深长的朋友圈，他写道：“百草味，是一个值得尊敬的友商，他们把跟随策略做到极致并努力创新才有今天的百草味。”
章燎原认为：“这一切将随着所谓500（强）企业的收购将画上句号，中国的企业我坚信只有走中国道路才能走向世界！”
（编辑：尹哲）
本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。
标签 股价- 责任编辑: 一鸣
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